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2015-03-17-賴麗純談餐桌上的五感美學
台北天使美術館館長賴麗純 受臺東縣政府邀請 3月17日下午 在鹿野飛行學校的第四屆產地餐桌輔導計畫 第一場名廚講堂中 以投影方式分享餐桌上的五感美學 共有縣內餐飲、旅宿業者等40多人參與
以環保、養生入菜 融入生活美學的賴麗純 現場親自示範 「蘇蘇酒香枇杷野菇」、「霧裡看花」兩道美食 以及「愛在心裡口難開」、「藜情依依」等擺盤 她鼓勵大家多跟大自然接觸 成為生活藝術家、時尚的阿曼尼農夫
黃清海 採訪攝影
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