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健康好吃的攏在這兒 年終最大場農民市集
[生活] 
日期︰2017-12-09 
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日期︰2017-12-09 瀏覽人次︰213 |
年終最大的農夫市集
「2017臺東健康有機農業聯合成果發表暨農產品展售會」
12月09日(星期六)上午九點半至下午五點半
在鐵花新聚落行人徒步區盛大舉行
近60家業者帶來有機蔬果、薑黃粉、茶、米及蜂蜜
更有紅藜、小米與樹豆等在地農產品
現場擺攤、熱情招呼往來民眾
這幾年來
臺東縣政府一直致力於健康安全飲食的推廣
鼓勵餐廳業者使用有機、友善、在地
及生產(溯源)履歷等食材 製作美味的料理
本屆共有18家餐廳獲選食材獎、3家餐廳獲選標章獎
其中「正一茶園餐坊(田媽媽)」、「鯊魚黑幫餐廳」
及「七里坡紅藜養生料理」同時獲得標章獎及食材獎2星
另外二家獲得食材獎2星的有「翠華小館」與「宏昌客家菜館」
獲選食材獎1星為「咊咊叫企業社」、「崁頂咖啡養生輕食館」、
「烏尼囊工作坊」、「臺11棉花田料理餐館(田媽媽)」 、
「佳濱成功旗魚」、「Grace恩典廚房」、「海草健康輕食館」、
「大車輪日本料理」、「沙巴漾山地美食館」、「衛爾淨生活館」、
「帕堤思咖啡輕食早午餐」、「響羅雷美食坊餐廳」
與「好漁日mahimahi today」等
能夠獲得 無論一星二星都是非常難得
代表著業者重視安心食材的決心與責任
『農戶達人2 。好「食」在臺東』
一書即將發行 這天也率先辦理發表
書中主角們與黃縣長和作者吳珮琪共同合影留念
台東所在綜合報導
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