從孝心出發的麵包 「味芳」飄香60年 嚴國隆

嚴國隆的父親嚴新盛
是第一代「味芳餅舖」的創立人
為了做小點心給牙齒不好的母親吃
進而創業
這份從孝心出發的心意
也影響了嚴國隆
5、6歲就跟著父親
從擀麵團、燒柴火、烤麵包學起
不怕累 也不怕辛苦
做麵包的時光
更建立起他與父親深厚的情感
接下家中志業後
嚴國隆在傳統的紮實口感中
尋求創新
與在地食材結合
研發「旗魚餅」、「成功餅」等新產品
 
努力啊 是一定要的
練久了就是你的了
所以也曾經失敗
一開始做不成 做不太像
然後再改進這樣
對 失敗是難免的
不用怕
就是這樣
失敗的那食材也不要去浪費
我都是丟給流浪狗去吃的
真希望我們是那隻流浪狗嗎
 
這是一個 
螃蟹 魷魚的一個帽子
不知道哪一個小朋友願意戴的
戴了保證你會成功
它是中空的耶
可以戴的 喔 對耶
可以戴
等一下哪一個小朋友來
這是中空的
是一個帽子 真的呢
這是很特別的一個
試著戴 哪一個等下試著戴
 
積極樂觀的態度
讓嚴國隆即使遇到失敗
也懂得用耐心和努力
重新出發
如同當年父親憑著單純的孝心
卻做起屹立幾十年的餅舖
 
失敗過
我現在也是住成功啦
就是希望能更成功一點
等下就給小朋友吃這個成功餅啦
在地的
在地的成功餅
 
吃進嘴裡 甜在心裡
從孝心出發的麵包
種類多元
嚴國隆要繼續秉持著父親的初衷
用愛與感動 溫暖許多人

 

 

         
[ 活動專頁 ]    發表日期 : 2016-01-20     瀏覽人次 : 284

 

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